物質代謝

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物質代謝に関するニュース最新情報

国立国会図書館分類表(NDLC)的ニュース検索 / RA:生物学 / RA221:生理・生化学

2025/11/19 - 15:41

微生物が決めるキムチの味、世界キムチ研究所が科学的に検証＝韓国 - ニフティニュース

2025/11/19 - 14:37

薬をやめても腸内変化が続く──数年後まで残る影響 - epochtimes.jp

2025/11/18 - 18:00

来年の国内臨床2相進入目標、肥満治療剤との併用も期待 - 매일경제

2025/11/17 - 9:48

私たちが毎日食べるキムチの酸味、コク、甘みがただ白菜と唐辛子粉のような味付けの組み合わせだけで出てくるのではなかった。発酵過程に隠れている「微生物3銃士」が各々決まった味を作り出す役割分担をしている.. - 매일경제

2025/11/15 - 8:13

砂糖とビタミンB2が電池になる：人体の代謝にヒントを得た貴金属不要のバイオ燃料電池の開発に成功 - XenoSpectrum

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